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“维生素C东总食品级抗坏血酸”参数说明
| 种类： | 抗坏血酸 | 工艺： | 天然 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 25kg |
| 商标： | 东总 | 包装： | 25kg/箱 |
| 含量： | 99.5% |
“维生素C东总食品级抗坏血酸”详细介绍
L-抗坏血酸维生素C（又名抗坏血酸）英文名：VitaminC（L-Ascorbicacid）规格：≥99.5%VC-100目分子式：C6H8O6分子量：176.14理化性质与用途：本品为白色结晶或结晶性粉末，熔点190℃～192℃；无臭，味酸；久置色渐微黄。本品在水中易溶，在乙醇中略溶。本品5%（WV）水溶液pH2.1～2.6，本品10%（WV）水溶液的比旋度为＋20.5～＋21.5.营养增补剂。抗氧化剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。质量标准：CP2010CAS号：50-81-7